宮城県東和町・ドコにでもあるマチ ココにしかないトキ

梅っこ取りさございん(いらっしゃい)!

東和町の梅雨の頃。

「梅雨は梅の季節」と昔から言われているように、この時期、雨に濡れ水分を蓄え日光を浴び、梅がドンドン成長します。

東和町の各家庭では、青い梅は「梅酒」や「梅シロップ」、「カリカリ梅」「梅ジャム」にしたり、ちょっと熟し黄色がかった梅は「梅干し」にして食卓を彩っています。

もしかしたら町内の飲食店や直売所などで、その味に出会えるかも…。

楽しみな季節です♪